ぼんやり日和

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help リーダーに追加 RSS メリークリスマス!

<<   作成日時 : 2008/12/23 23:40   >>

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、、、ちょっと早いけど、今日クリスマスしちゃいました。

今年はワンコにも人間にもOKなメニュー。
雑誌を参考に作ってみました

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クリスマスロールチキン
トマトとモッツァレラサラダ
オニオングラタンスープ
パスタ
チップス
サツマイモケーキ





マルル用にはチキンとさつまいもケーキ

<ロールチキン>
調味料は一切なし。
にんじん・さやいんげん・チーズ少々をむね肉でくるくる巻く
     ↓
オリーブオイルを塗って180℃に予熱したオーブンで35〜40分。

マルル用に切り分けたあと、塩・コショウなどで少し味付け、追加したい野菜を周りに並べて
もう少しオーブンで焼いてできあがり。


<さつまいもケーキ>
小鍋に水・ゼラチンパウダー・蜂蜜少々を溶かし、先に茹でてつぶしたさつまいもに加えて混ぜる。
     ↓
裏ごしカッテージチーズを生クリーム用の絞り袋でデコレーションして、イチゴを飾る

私達用には生クリーム



画像

じゃ、マルル食べる?

今日は特別よ









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イタタダキマス!











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ウマウマ〜。

チキンを一瞬で平らげ、、、









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パクパクペロペロ

ケーキにもがっつき、、









食べ終わって、ベーキングカップを片付けようとすると、、、

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まだペロペロ。

モウナイノ?








どちらも気に入ったみたい。

良かった〜


 
 

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
すごい!
手の凝った料理でどれもおいしそう!!!
サツマイモのケーキ、私も作ってみようかな

ステキなクリスマスを!
cno
2008/12/24 20:43
わ〜 いろいろ作ったんですね!
かなママさんお料理好きなのね。

マルルちゃん、手作りケーキで盛り上がったかな?
もちろん完食だね〜


とんとママ
2008/12/25 21:29
*cnoさま*
チキンもケーキもとっても簡単だったよ。 
ケーキの台のサツマイモはベーキングカップにいれて40分から1時間くらい冷やしてからデコレーションするといいみたい。

オーブン料理は楽な上に、見た目も美味しいね。
レパートリーを増やしたいワ♪

*とんとママさま*

マルルは最近食欲旺盛!、、というか卑しいくらい。「そんなにヒモジイ思いさせてへんやろー。」と突っ込みたくなるくらい。
これ以上太らせないようにしないといけませんね。。。



かなママ
2008/12/26 16:28

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